Меню
Поиск мест и событий
    НГ 2025
    Избранное
    Войти
    Войти
    Рестораны в Минске
    Сообщить об ошибке

    Ресторан Melograno (Мелограно) – Меню

    БронироватьТелефоныTelegramViberмаршрутВ избранное
    Цены

    Обеденное меню

    Салаты
    Супы
    Горячие блюда
    Салаты
    Салат Нисуаз
    150 г
    11 руб.
    Оливье с цыплёнком
    150 г
    7 руб.
    Салат с ветчиной и маринованными овощами
    150 г
    10 руб.
    Супы
    Суп дня
    300 г
    8 руб.
    Горячие блюда
    Драники с беконом и сметаной
    250 г
    11 руб.
    Томлёный цыплёнок в сливочном соусе
    250 г
    14 руб.
    Осетинский пирог с курицей
    400 г
    12 руб.

    Холодные закуски

    Бадриджани
    150 г • рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
    19 руб.
    Пхалеули
    250 г • ассорти из пхали: зеленая фасоль, шпинат, свекла, сладкий перец, баклажан
    21 руб.
    Грузинские сыры
    200 г • сулугуни, чечили, чанах, копченый сулугуни, бри, мед, крендельки
    24 руб.
    Мхавеули
    300 г • грузинские разносолы: гурийская капуста, квашеная капуста, бочковой огурец, томат соленый, томат черри, перец чили, чеснок, лук
    17 руб.
    Мясная доска
    325 г • вяленый окорок, полендвица, бастурма, грудинка по-деревенски, суджук, рулетики из пармы с грушей и рукколой, гренки из Шоти, вяленое куриное филе
    35 руб.
    Паштет из утиной печени
    200 г • утиная печень, свежая груша, коньяк, ароматный тимьян и щепотка любви
    18 руб.
    Мацерированные баклажаны
    200 г • баклажан и перец обжаренный на гриле с пряным соусом, зеленью и Грузинскими специями
    18 руб.

    Салаты

    Грузинский салат с гранатовой заправкой и грецкими орехами
    250 г • салат, огурец, томат, лук красный, кинза, гранатовый соус, грецкие орехи
    20 руб.
    Салат с жареными баклажанами и сливочным сыром
    200 г • баклажаны, перец, томат, микс салата, сливочный сыр бальзамическая икра
    23 руб.
    Стейк-салат
    200 г • микс салата, черри, говяжья вырезка, свежий перец, заправка
    31 руб.
    Теплый салат с индейкой
    200 г • мякоть индейки, манго, салат, томат черри, соус чили, перец печеный
    21 руб.
    Салат с форелью и картофельными клопсами
    180 г
    31 руб.
    Салат Батуми
    200 г • свиная вырезка приготовленная в коптильне, свежий салат и огурец, черри, опята картофель Пай, медовая заправка, острый соус
    21 руб.

    Супы

    Харчо по-имеретински
    320 г • традиционный грузинский суп на говяжьем бульоне
    21 руб.
    Суп из лесных грибов
    320 г • пряный грибной бульон на основе белых грибов и опят
    18 руб.
    Солянка грузинская
    330 г
    23 руб.

    Хлеб

    Шоти
    200 г • традиционный грузинский хлеб
    3 руб.
    Сырная лепешка с травами, чеснноком и маслом
    120 г
    4 руб.

    Горячие закуски

    Лобио с томатами
    300 г • лобио, лук красный
    17 руб.
    Долма
    200/50 г • традиционное блюдо из фаршированных нежным мясным фаршем виноградных листьев с зеленью и специями. Подается с чесночным мацони
    18 руб.
    Сулугуни жареный с томатами
    250/200 г • сулугуни запекается в кеци со специями и томатами, подается с шоти
    18 руб.
    Сулугуни в лаваше с зеленью
    200 г
    15 руб.
    Шампиньоны, запеченные с сулугуни
    200 г • свежие шампиньоны с ароматным укропом, грузинскими специями и сыром сулугуни
    16 руб.
    Аджапсандал
    300 г • горячая закуска из баклажан и овощей печеных в собственном соку с добавлением грузинских специй
    23 руб.
    Баклажаны запеченные с сулугуни
    200 г
    16 руб.

    Горячие блюда

    Ростбиф с брусничным барбекю и пюре со свежим шпинатом
    330 г
    41 руб.
    Филе форели под соусом Бри
    180 г
    41 руб.
    Чашашули из говядины
    300 г • ароматная и пряная говядина тушеная в соусе с томатами и зеленью
    28 руб.
    Язык говяжий на гриле
    170/215/50 г • обжаренный на гриле нежный говяжий язык с жареным картофелем, грибами и шпинатом
    32 руб.
    Оджахури из свинины
    300 г • традиционное блюдо из обжаренной свинины и картофеля с золотистой корочкой, перцем, свежей зеленью, чесноком и луком
    27 руб.
    Цыпленок чкмерули
    300 г • сочный цыпленок, жареный до золотистой корочки, в сливочном соусе с чесноком и пряностями
    25 руб.
    Чахохбили
    350 г • цыпленок обжаренный и протушенный в томатах с луком, чесноком и зеленью
    25 руб.
    Ребрышки по-кахетински
    400 г
    30 руб.
    Креветки по-чкмерски
    250 г
    34 руб.
    Остри по-мегрельски со свининой
    350 г
    25 руб.
    Купаты грузинские
    250 г
    23 руб.

    Хинкали (минимальная порция — 3 шт)

    Классические
    100 г • с фаршем из говядины, свинины, свежей зелени, луком и небольшим количеством острого перца
    4 руб./шт.
    Из говядины
    100 г
    4 руб./шт.
    Из баранины
    100 г
    4 руб./шт.
    С сыром
    100 г • с начинкой из сыра сулугуни и надуги
    4 руб./шт.
    С шампиньонами и зеленью
    100 г
    4 руб./шт.
    Беременная хинкаль
    400 г • внутри классические хинкали или хинкали из баранины
    25 руб.

    Хачапури

    Хачапури по-аджарски
    440 г • «Лодочка» из теста с сыром и яичным желтком
    21 руб.
    Хачапури по-мегрельски
    570 г • тонко раскатанное тесто с двойной начинкой из грузинского сыра
    22 руб.
    Хачапури Лазури
    550 г
    24 руб.
    Аджарули
    550 г • бри, пармская ветчина, руккола
    26 руб.
    Кубдари с томатами
    470 г • сытный грузинский мясной пирог
    22 руб.

    Гриль меню (по весу)

    Шашлык из свинины
    200 г • шейная часть
    27 руб.
    Шашлык из куриного филе
    200 г
    21 руб.
    Люля-кебаб из цыпленка
    200 г
    21 руб.
    Люля-кебаб из баранины
    200 г
    26 руб.
    Люля-кебаб из говядины
    200 г
    24 руб.
    Люля-кебаб из индейки
    200 г
    24 руб.
    Ассорти из шашлыков
    1200 г • из свинины (шейная часть), куриного филе, люля-кебаба из цыпленка и говядины, ребрышки по-кахетински + соуса
    130 руб.

    Соусы

    Аджика
    50 г
    3 руб.
    Сацебели
    50 г
    3 руб.
    Ткемали
    50 г
    3 руб.
    Наршараб
    50 г
    3 руб.
    Кетчуп
    50 г
    3 руб.

    Гарниры

    Картофель жареный по-деревенски
    250 г • Молодой картофель, лук, шампиньоны, молодая зелень, чеснок
    9 руб.
    Картофельное пюре
    150 г • Нежное картофельное пюре на сливках с розмарином и топленым маслом
    7 руб.
    Картофель запеченный с соусом по-гурийски и сулугуни
    200 г • Отварной картофель в мундире запеченный с сыром сулугуни
    7 руб.
    Овощи печеные на кеци
    200 г • Баклажан, перец, шампиньоны, томаты, лук
    13 руб.
    Овощи свежие
    350/30 г • перец, томат, огурец, сельдерей, домашний мацони, зелень
    15 руб.

    Десерты

    Тирамису
    100 г
    16 руб.
    Шоколадный фондан
    130/50 г • необычный кексик с горячей шоколадной начинкой, подается с шариком мороженого
    16 руб.
    Пахлава домашняя
    100 г • восточная сладость из слоеного теста с ореховой начинкой
    13 руб.
    Мороженое в ассортименте
    150 г • шоколад, ваниль, малина-гранат с прослойкой щербета
    10 руб.
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie